Кръгла дълбока тава от алпака с дръжки - 35 см
Красива порцеланова чиния Цвете - ф24см
Плитка оребрена бяла керамична тава - 30 см
Комплект ножове на стойка - 5 брояНачин на приготвяне
Картофите обелваме и сваряваме. Щом са готови, оцеждаме от водата и ги намачкваме.
Слагаме масло и объркваме. Оставяме да се охладят. Прибавяме яйцата, натрошеното сирене и сухите подправки.
Омесваме добре сместа и оставяме в хладилника за 1 час.
Оформяме си кюфтета, овалваме в предварително смесените брашно и галета и след това яйце.
Подреждаме картофените кюфтета във фрайъра, в който предварително сме сложили хартия за печене, която предварително сме намазнили.
Печем на 180°C за 10 минути.
След това обръщаме и печем за още 7 минути.
