Домашни мекици

Мария СимоваМария Симова
Гуру
1k16k3k10k20
Домашни мекици
Снимка: Мария Симова
1 / 2
05/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции16
"Кажете ни честно - има ли нещо по-вкусно от домашните мекици, защото ние не се сещаме"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа прибавете киселото мляко и содата, разбъркайте.

След като шупне, прибавете яйцето, солта, олиото, топлата вода и сухата мая, разбъркайте добре.

На етапи към тях при непрекъснато бъркане с шпатула, прибавяйте брашното и замесете много меко тесто.

Завийте тестото и оставете да втаса за 40 минути.

Нагрейте повечко олио в дълбок тиган на умерен огън, след което намалете огъня на по-слаб, оформяйте и разтегляйте от тестото мекици, които пържите до златисто от двете страни.

Сервирайте домашни мекици, поръсени с пудра захар, любимото ви сладко или сирене!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: