gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Суджук»Суджук-супа със зелев сок

Суджук-супа със зелев сок

cosmopolitan88cosmopolitan88
Новак
6111414
Суджук-супа със зелев сок
Снимка: cosmopolitan88
1 / 2
09/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока тенджера сгорещяваме 2 с.л. олио.

Суджука вадим от обвивката и разделяме на малки топчета, които запържваме в олиото.

Нарязваме картофа на дребни кубчета и го слагаме в тенджерата.

Поръсваме с чубрица и запържваме, докато месото смени цвета си. След това наливаме зелевия сок и прибавяме нарязания праз.

Добавяме литър вода и оставяме да заври.

След 40 мин натрошаваме фиде, поръсваме селската супа с черен пипер и варим до готовност на фидето.

Опитваме супата по време на готвенето и по желание добавяме сол.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: