Крем сладолед с пъпеш
Krem sladoled sa dinjom

Крем сладолед с пъпеш

Elena TodorovaElena Todorova
Чирак
9493422k
Крем сладолед с пъпеш1 / 2
22/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции6
"Можете ли да откажете на това изкусително предложение за десерт"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прецедете млякото през двойна марля. Отделете около 10 с.л. от гъстото мляко и го разбийте с яйчените жълтъци. Към останалото мляко добавете захарта и ситно настърганата лимонова кора. Разбъркайте до пълното разтваряне на захарта.

Разделете подсладеното мляко на три части. В едното добавете млякото с жълтъците, към втората добавете ванилията на прах, а третата част разбийте с какаото.

В подходящ съд сипете един ред от ваниловата смес. Добавете малко пъпеш, нарязан на малки кубчета, покрийте с ред какаова смес и отново добавете пъпеш. Последно се слага един ред от млечно-жълтъчната смес. Украсете с разбитите на твърд сняг белтъци и приберете в хладилник за 4-5 часа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: