gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Сарми»Богати зелеви сарми

Богати зелеви сарми

НикиНики
Мастър Шеф
6385k2k1k2
Богати зелеви сарми
Снимка: Ники
1 / 4
28/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене120 мин.
Общо180 мин.
Порции20

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ориза почистваме и измиваме. Приготвяме си плънката, като си запържим каймата, единия лук и ориза.

Приготвяме си листа за пълнене от зелката. Щом плънката се охлади, си навиваме сармите.

Падреждаме ги в тавичка, наливаме от зелевия сок, покриваме с фолио и печем до готовност.

Моркова, лука и чушките почистваме и нарязваме на ситно, моркова настъргваме, задушаваме зеленчуците.

Правим си белия сос от разбитите яйца и киселото мляко. Заливаме с него готовите сарми и върху тях сипваме задушените зеленчуци.

Връщаме във фурната и запичаме за 5-10 минути. Изваждаме и поръсваме с нарязания на ситно магданоз.

Богатите зелеви сарми са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: