Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата, захарта, маслото и ванилията.
В друга купа смесваме сухите подправки и ги разбъркваме. Добавяме настърганите моркови и натрошените орехи.
Объркваме добре продуктите. Добавяме сухата смес към другата, разбъркваме добре и разделяме сместа на две части.
В тава си слагаме хартия за печене и изпичаме блатовете.
Приготвяме си крема от изброените продукти до кремообразна смес. В поднос слагаме единия блат, мажем с крема, слагаме другия блат и отново мажем обилно с крем.
Шоколада разтопяваме на водна баня и украсяваме тортата.
Оставяме морковената торта на хладно за няколко часа да поеме крема.
Класическата морковена торта е готова.
Коментари