Начин на приготвяне
Нарязваме на половинки морковите, зелето и начупваме карфиола.
Редим в буркана и слагаме солта, захарта и оцета.
Размиваме аспирина в малко вода и го прибавяме към наредените зеленчуци.
След като сме поставили всичко необходимо, заливаме с вряла вода, затваряме буркана и обръщаме с капачката надолу.
По желание можете да сложите и чушки в туршийката.
Смесената туршия в трилитров буркан е готова.
Коментари