gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Ягодов сладкиш с кисело мляко

Ягодов сладкиш с кисело мляко

Златина ЖелязковаЗлатина Желязкова
Помощник Готвач
666685713891
Ягодов сладкиш с кисело мляко
Снимка: Златина Желязкова
1 / 3
05/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Перфектен за всяка част на деня - божествен ягодов сладкиш за усмивки"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се разтопява и се оставя да се охлади.

Яйцата се разбиват в дълбока купа. Добавя се щипка сол и се разбиват, докато се увеличи обемът. Добавя се захарта и се разбиват, докато не стане въздушна смес.

Към сместа се прибавят киселото мляко, разтворената в него сода и охладеното масло. Разбъркват се на по-ниска скорост.

Добавя се пресятото брашно. Всичко се бърка, докато стане гъста, но гладка смес.

Ягодите се измиват и почистват. Режат се на парченца и се поставят в намазнена тава с падащо дъно.

Върху тях се изсипва сместа, като се разпределя равномерно.

Сладкишът с ягоди се пече на 180°C на предварително загрята фурна за около час. Проверява се с дървена клечка готовността му.

Когато сладкишът се охлади, се изважда от формата.

По желание може да се поръси с пудра захар или да бъде сервиран с топка сладолед.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: