gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Зеленчуковата супа на баба

Зеленчуковата супа на баба

TanyaGyurovaTanyaGyurova
Помощник Готвач
1227125292601
Зеленчуковата супа на баба
Снимка: TanyaGyurova
1 / 2
07/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагате в тенджера да ври вода - около 1/4 от обема й, за да заври по-бързо.

Слагате да врят първо ситно нарязаните лук, моркови и целина.

През това време си обелвате картофите и ги нарязвате на кубчета.

Добавяте в тенджерата и червената чушка, нарязана на средно големи парчета.

Добавяте карфиола, накъсан на не много големи розички.

Веднага след това добавяте и картофите.

Доливате вода, да покрие зеленчуците.

Посолявате, сипвате олио около 50 гр. и разбърквате врящата супа.

След като зеленчуците омекнат, поръсвате с копър (може и сух) и след 5 мин. зеленчуковата супа е готова.

Зеленчуковата супа на баба е много вкусна.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: