Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Курабийки»Пухкави и ароматни курабийки

Пухкави и ароматни курабийки

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Пухкави и ароматни курабийки
Снимка: Мария Симова
1 / 4
14/01/2021
Статистика
  • Преглеждания общо14 076
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена29
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
60
"Ароматни курабийки, които привличат вниманието на малки и големи"

Необходими Продукти

  • цедено мляко - 400 г
  • яйца - 3 бр.
  • ванилии - 4 прахчета
  • портокали - 2 бр. кората настъргана
  • захар - 2 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 2 ч.л. пълни
  • брашно - около 1 кг пресято
  • за намазване
  • жълтък - 1 бр.
  • прясно мляко - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесете цеденото мляко, яйцата, ванилиите, настърганата кора на портокалите, захарта и олиото, разбъркайте добре.

Прибавете бакпулвера заедно с брашното на етапи към сместа и замесете меко и нелепящо се по пръстите тесто.

Завийте тестото със стреч фолио и оставете за 30 минути да почине.

От тестото оформете курабийки, като правите фитили, които завивате на фигури.

Поставете фигурите курабии в тава, постлана с хартия за печене, на разстояние една от друга, и намажете с разбития жълтък с прясно мляко.

Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете пухкавите и ароматни курабийки до златисто кафяв цвят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: