gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Картофени Кюфтета»Картофени кюфтета на фурна

Картофени кюфтета на фурна

ИвелинаИвелина
Чирак
695741462591
Картофени кюфтета на фурна
Снимка: Ивелина
1 / 4
21/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции2
"Пухкави картофени кюфтета на фурна - поднесете ги с вкусен млечен сос за допълнителен апетит"

Необходими Продукти

  • За кюфтетата
  • картофи - 6 бр.
  • масло - 40 г
  • моцарела - 30 г
  • пермезан - 60 г
  • яйца - 1 бр.
  • магданоз - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • копър - 2 щипки
  • галета
  • Чеснов сос
  • кисело мляко - 200 мл
  • майонеза - 4 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • копър - 1 щипка
  • черен пипер - 1 ципка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите. В подсолена вода с маслото ги варим в тенджера под налягане за 10 минути.

След като са готови, ги изваждаме в купа и ги намачкваме.

Добавяме моцарелата, пармезана, магданоза, черния пипер, яйцето, копъра и разбъркваме добре.

Оформяме картофените кюфтета, като ги потапяме в галетата.

Печем във фурна за 30 минути върху хартия за печене.

Когато са готови, картофените кюфтета на фурна се поставят в чиния и се заливат в соса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: