gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем за Торта»Турски сметанов крем с вкус на лимон

Турски сметанов крем с вкус на лимон

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Готвач
2188581k4451
Турски сметанов крем с вкус на лимон
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 2
21/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.

Необходими Продукти

  • вода - 250 мл
  • захар - 175 грама
  • яйца - 2
  • масло - 125 грама
  • брашно - 60 грама
  • ванилия - 1
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • течна сметана - около 250 мл
  • лимонова кора
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете всички продукти за крема (без течната сметана и маслото). Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.

Поставете на водна баня и бъркайте до сгъстяване на крема. Оставете настрани да изстине.

Разбийте добре размекнатото масло с крема. При непрекъснато бъркане сипете течната смес.

Получава се много лек и въздушен крем за торта, който може да се използва и за директна консумация.

Турският сметанов крем с вкус на лимон е готов.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: