Лесна торта за рожден ден

katalinalinakatalinalina
Новак
24568
Лесна торта за рожден ден1 / 8
17/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне120 мин.
Общо120 мин.
Порции16
"Когато искате тортата да каже онова, което чувствате"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Жълтъците се разбиват отделно и се прибавят към белтъците.

Брашното, бакпулверът и ванилията се смесват и се прибавят към яйцата. Разбъркват се внимателно с лъжица. Пече се в тавичка с хартия за печене.

Сместа може да се раздели предварително на три части или да се опече цялата и после да се раздели на три блата. Млякото се сварява и се прибавя нишестето.

Желатинът се разтваря на водна баня и се прибавя към крема. Оставя се да изстине. Сметаната се разбива на твърд сняг, след това се смесва с крема внимателно с лъжица и се оставя за малко в хладилника.

Водата, захарта и какаото за сиропа се сваряват и се оставя да изстине. След това блатът се сиропира, маже се с крем, по желание може да се сложи плод или крокан.

Колкото по-добре е изстинал кремът, толкова по-добре се оформя сметановата торта.

Украсата на вашата торта е според случая и фантазията. Да ви е сладко!

Рейтинг

5 7
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: