Кето ванилов сладолед
Keto sladoled od vanileKeto Vanilla Ice Cream
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Кето ванилов сладолед

Кето ванилов сладолед

станимира караджовастанимира караджова
Помощник Готвач
1105922435261
Кето ванилов сладолед1 / 2
02/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене10 мин.
Общо70 мин.
Порции4
"Каква по-вкусна наслада за лятото от един домашен сладолед с кокосово мляко"

Необходими Продукти

  • маскорпоне - 250 г
  • кокосово мляко - 400 мл
  • течна сметана - 200 мл
  • жълтъци - 4 бр.
  • орехи - за поръсване
  • подсладител - 1 ч.л. течен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд слагаме жълтъците и подсладителя.

Разбиваме на водна баня за 6 мин, докато станат пухкави. Сваляме от огъня и ги охлаждаме.

Прибавяме маскарпонето към жълтъците и отново разбиваме.

В друг съд разбиваме течната сметана до гъст крем, добавяме я към жълтъчната смес, разбиваме отново и на тънка струя наливаме млякото.

Разбъркваме домашния сладолед и прибираме във фризера да замръзне.

Поднасяме кето ванилов сладолед поръсен с орехи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: