Яхния с телешко и нахут
Janija sa teletinom i leblebijama

Яхния с телешко и нахут

ИскраИскра
Помощник Готвач
1188921465362
Яхния с телешко и нахут1 / 3
02/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Интересно ястие от телешко и нахут, което мислим да опитаме много скоро"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме месото и го нарязваме на малки телешки хапки.

Изпържваме го в зехтина за около 10 минути. Прибавяме нарязаните лук и моркови.

Похлупваме и задушаваме за около 20 минути.

Добавяме сол, подправките и доматеното пюре.

Разбъркваме добре и прибавяме нарязаните картофи.

Намаляваме огъня, покриваме с вода и похлупваме.

Когато картофите са почти сварени, изваждаме дафиновия лист и прибавяме нахута към яхнията.

Ако има нужда, доливаме още малко вода и варим яхнията с телешко и нахут 30-40 минути, като разбъркваме от време на време.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: