gotvach.bg»Рецепти»Салати»Витаминозна Салата»Витаминозна салата с киноа и цвекло

Витаминозна салата с киноа и цвекло

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k29k15k12k11
Витаминозна салата с киноа и цвекло
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 5
07/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
12 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
24 мин.
Порции
2
"Бомба от витамини под формата на салата с цвекло и киноа - насладете се"

Необходими Продукти

  • червено цвекло - 1 бр., сурово
  • моркови - 2 бр.
  • киноа - 50 г
  • тиквено семе - 3 с.л.
  • орехи - ядките на 5 ореха
  • зехтин - 5 с.л.
  • лимони - 1 бр. сока
  • лайм - 1 бр. сока
  • портокали - 1/2 бр. малък (сока)
  • сол - 1 ч.л. или на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете киноата за 12 минути и я прецедете, като оставите в цедката да изстине.

Почистете и обелете кореноплодните зеленчуци. Настържете ги на едро ренде.

В купа смесете ядките с настърганите морков и цвекло и добавете киноата.

Пригответе богат цитрусов дресинг от соковете на лимон, портокал и лайм със зехтина и солта. Аз обичам по-кисело и затова слагам повечко от сока, но ако предпочитате по-балансиран вкус, не слагайте толкова киселина, а по-малко.

Разбъркайте добре витаминозната салата и поднесете с любимо питие.

Витаминозната салата с киноа и цвекло е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: