gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Шарена салата с киноа, грах и царевица

Шарена салата с киноа, грах и царевица

Шарена салата с киноа, грах и царевица
Снимка: Илиана Първанова
1 / 3
15/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • киноа - ½ к.ч.
  • вода - 1 к.ч.
  • къдрава салата - 8 - 9 листа (малки и крехки)
  • копър - 1 шепичка (нарязан)
  • грах - 5 с.л. (от буркан - домашно консервиран)
  • царевица - 3 с.л. от консерва или буркан
  • маслини - 6 бр. натурални
  • хималайска сол - около ½ ч.л. на вкус
  • шарлан - 2 с.л. (нерафинирано слънчогледово масло)
  • оцет балсамико - 1 с.л. на вкус (бял)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджерка, захлупена с капак, сваряваме киноата за около 10-15 минутки, като от време на време разбъркваме с дървена бъркалка.

След като е готова, оставяме киноата да изстива.

В голяма купа сипваме всички съставки – грах (от домашно консервиран буркан), царевица (от консерва) и нарязаните на ситно – пресен копър, къдрава салатка и натурални маслини.

Добавяме в купата към здравословната салата и вече изстиналата киноа.

Овкусяваме с хималайска сол, шарлан (нерафинирано слънчогледово масло), оцет Балсамико (бяла балсамова подправка) и разбъркваме всичко старателно.

Поднасяме свежа и наситена на вкусове – шарената салата с киноа, грах и царевица за един пъстроцветен и слънчев обяд!

Чудно Вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: