Начин на приготвяне
Първо пригответе шоколадовия крем.
Разбийте течната сметана заедно със захарта до пухкава смес.
В купа смесете еспресото, маскарпонето, какаото, ванилията и нескафето. Разбъркайте добре с помощта на шпатула, след което прибавете разбитата сметана.
Бъркайте внимателно, за да остане пухкав кремът.
На дъното на подходящи чашки за сервиране сложете натрошени бисквити, отгоре крем, пак бисквити и завършете с крем.
Отгоре боднете по една цяла бисквитка. Охладете и поднесете вкусния крем.
Сметановият Мока Крем е чуден!
