Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Пай»Есенен тиквен пай

Есенен тиквен пай

Есенен тиквен пай1 / 2
27/02/2021
Статистика
  • Преглеждания общо4 091
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена21
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
55 мин.
Общо
75 мин.
Порции
8
"Тиквеният пай може да се окаже толкова вкусен, че да замести шоколадовия чийзкейк дори за най-големите почитатели на сладките изкушения"

Необходими Продукти

  • За блата
  • масло - 120 г масло
  • брашно - 200 г брашно
  • сол - 1/2 ч.л.
  • вода - 6 с.л.
  • За плънката
  • тиква - 490 г варена
  • яйцa - 1 бр.
  • жълтъци - 3 бр.
  • кондензирано мляко - 400 г подсладено
  • канела - 1 ч.л.
  • джинджифил - 1/2 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • индийско орехче - 1/4 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От всичките продукти за блата омесете тесто и разсточете във форма за пай. Оставете го в хладилника, докато приготвите плънката.

Сварената тиква намачкайте на пюре. Прибавете и останалите продукти за плънката. След като объркате всичко добре, изсипете го върху блата.

Печете приготвения тиквен пай първо 15 минути на 220 градуса, след това още 40 минути на 175 градуса.

Есенен тиквен пай можете да поднесете със сметана, шприцована във формата на сладки целувки отгоре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: