Редени зеленчуци на фурна

Редени зеленчуци на фурна

02/03/2021
"Редените зеленчуци на фурна са чудесни за основно или за гарнитура - опитайте задължително"
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 803
  • Преглеждания за месеца415
  • Преглеждания за седмицата45
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци се измиват и почистват и се режат на колелца.

Патладжанът се поръсва със сол и се изчаква да изтече малко вода от него, за да излезе горчивината от него.

В тавичка започват да се подреждат: патладжан, домат, зелени чушки, червен лук, тиквички, червени чушки. Така се редуват, докато се напълни тавичката.

Нареждат се плътно без разстояние.

Отгоре рататуят се поръсват с малко сол, черен пипер, риган, унисос и зехтин. Добавя се 1 чаша вода.

Зеленчуците на фурна се пекат на предварително загрята фурна на 180°C около час.

По желание се поръсва с копър или чесън.

Редени зеленчуци на фурна е подходящо ястие както за гарнитура, така и за основно.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар