Начин на приготвяне
1 ч.ч. е 200 мл
Яйцата и захарта се бият с миксер до стопяване на захарта.
Добавят се останалите продукти, както са в горния ред посочени.
Бакпулверът е смесен с част от брашното. Смесва се всичко с миксер.
В тефлонова форма за кекс се изсипва сместа внимателно.
В част от сместа добавям какаото и отново сипвам към основният цвят във формата за печене.
Печенето на този любим кекс в случая е на вентилатор с включен само долен на 170-180°C.
Пекох до готовност, като времето долу-горе беше за около половин час.
За пръв път пека в такава фурна с вентилатор. Тавата с мраморния кекс беше на второ ниво отдолу нагоре.
Всеки си знае как пече фурната и си преценява.
Кексът е сполучлив и вкусен!
Коментари