gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Тесто»Тесто за празнична пита 2 кг.

Тесто за празнична пита 2 кг.

Ivana GeorgievaIvana Georgieva
Помощник Готвач
6229894350
Тесто за празнична пита 2 кг.
Снимка: Ivana Georgieva
1 / 3
04/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
20

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

В дълбока купа пресяване повечето брашно и правите кладенче.

Оставя се малко брашно за до измесване.

Отделяте жълтъците от белтъците. Белтъците сипвате в кладенчето а жълтъците отделяте за намазване в друга купичка.

В кладенчето слагате солта, захарта и маята.

Разтапяте маслото и го прибавяте към топлото мляко. Разбърквате и към тях прибавяте и топлата водичка.

Смесвате ги добре и после ги слагате в кладенчето.

Започвате първо с лъжица и после започвате с ръце.

При необходимост може да добавите още брашно, за да се оформи тестото за питката.

Омесваме меко тесто и го оставяте да втаса на топло, покрито със стреч фолио в купа, докато удвои обема си.

Получава се тесто за празнична пита 2 кг.подобни рецепти

подобни рецепти
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: