Супа телешко с грах

ИвелинаИвелина
Чирак
695791463291
Супа телешко с грах
Снимка: Ивелина
1 / 3
15/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • телешко месо - 400 г
  • моркови - 1 бр
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • телешки бульон - 2 бр.
  • масло - 100 г
  • червен пипер - 2 с.л.
  • домати - 200 г
  • брашно - 1 с.л.
  • грах - 1 консерва
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Телешкото се нарязва на кубрета и се вари в тенджера под налягане за 20 минути заедно с единия телешки бульон.

Зеленчуците се нарязват и се варят в тенджера заедно с маслото и другия телешки бульон.

Когато са готови, изсипваме месото при зеленчуците и граха от консервата.

Добавяме черен пипер и магданоз към вкусната телешка супа.

Правим запръжка с малко олио, червения пипер, брашното и доматите.

Добавяме постепенно и бъркаме. Оставяме супата с телешко с грах да ври 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: