gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шоколадов кекс със заливка

Шоколадов кекс със заливка

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k18k3k23k22
Шоколадов кекс със заливка
Снимка: Мария Симова
1 / 3
15/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Топло какао и домашен шоколадов кекс - какво ще кажете?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В метален съд прибавете маслото, захарта, прясното мляко и шоколада на прах.

Поставете на котлона и нагрейте до пълното разтваряне на захарта и шоколада, до гладка еднородна смес.

Заделете от сместа 5-6 с.л. за намазване (поливане) на кекса.

Отделно разбийте яйцата и ванилиите с миксер много добре.

Към тях на тънка струя прибавете шоколадовата смес при непрекъснато бъркане.

В края прибавете предварително смесените пресято брашно смесено с бакпулвера, разбъркайте до гладка смес за домашния какаов кекс с шпатула.

Намажете форма за кекс с малко масло и поръсете с малко брашно.

Сипете сместа в нея, поставете формата в предварително нагрята на 180°C фурна и печете до готовност за около 40 минути.

Още топъл, намажете (полейте) шоколадовия кекс със заливка със заделения шоколадов сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: