gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Любимия кекс с ябълки

Любимия кекс с ябълки

Cinnamon bunnyCinnamon bunny
Новак
10793970
Любимия кекс с ябълки
Снимка: Cinnamon bunny
1 / 7
23/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Ама наистина ни е много любим този ябълков кекс"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сода за хляб - 1 с.л.
  • кисело мляко - 400 г
  • оцет - за гасене на содата
  • ванилия - 1 п.
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 2 бр.
  • ябълки - 3 средни на големина
  • канела
  • пудра захар
  • лимонов сок - 1/2 лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този любим не само у нас, но и по света ябълков сладкиш, обелете ябълките и ги нарежете на лентички или на кубчета.

Сложете ги в купа и ги поръсете с канела и захар, залейте ги със сока на половин лимон.

Докато ябълките поемат от канелената смес, разбийте двете яйца със захарта.

Към тях добавете олиото и отново разбъркайте.

Сложете в лъжички содата и капнете няколко капки оцет, за да шупне.

Сложете лъжичката сода в киселото мляко и бъркайте до получаване на хомогенна смес.

Сложете ванилията и щипка сол. Започнете постепенно да добавяте брашното до получаване на средно гъста смес - смес за ябълковия кекс.

Добавете в готовата смес и ябълките и объркайте хубаво.

Изсипете в намаслена кексова форма и печете любимия кекс с ябълки на 170°C до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: