Задушени картофи с гъби

Задушени картофи с гъби

Annie StoitzevAnnie Stoitzev
Новак
249
835
141
Задушени картофи с гъби
Снимка: Gaga
1 / 6
29/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви45 мин.
Общо60 мин.
Порции3
"Основно ястие или гарнитура - избирате вие. Въс всеки случай - много вкусно."

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходящ съд запържваме лука, нарязан на полумесеци, добавяме и нарязаните гъби. Задушаваме докато течността от гъбите не се изпари.

В друг по-голям съд запържваме картофите на силен огън, докато не поруменеят. След това намаляваме степента на котлона и затваряме с капак.

Когато картофите омекнат, добавяме гъбите с лука и задушаваме поне още 5 минути.

Посоляваме, добавяме подправки на вкус към задушените картофи. По желание може да се добави заквасена сметана или кисело мляко за гарнитура.

Може да сервирате задушените картофи с гъби като основно ястие или гарнитура за печено месо.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: