Начин на приготвяне
В дълбока купа си счукваме яйцата и заедно със захарта разбиваме добре.
В чаша си изсипваме киселото мляко и към него добавяме амонячната сода и оставяме настрана да шупне.
След като е готова, добавяме към яйчената смес и прибавяме всички останали продукти.
Накрая прибавяме и брашното на части.
Оформяме си топки от тестото и най-отгоре набучваме по една ядка фъстък.
Подреждаме в тавата и поставяме във фурната.
Печем курабийките до готовност.
Курабийките с ядки са много вкусни.