Яхния с нахут и картофи
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Яхния с нахут и картофи

Яхния с нахут и картофи

Яхния с нахут и картофи
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
09/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции3
"Не бихме отказали една нахутена яхнийка днес"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрява се олио в голяма тенджера, запържва се ситно нарязан пресен и стар лук, докато омекне. Добавете моркови и нарязани, обелени картофи на кубчета.

Разбъркайте за 2 минути, прибавете червен пипер и налейте топла вода да покрие продуктите.

Овкусете с подправките и когато заври, прибавете отцеден нахут. Гответе нахутената яхния на умерен огън до готовност на картофите.

С малко вода се разбърква царевично нишесте, сипвате кашичката и бъркате, докато получите желаната гъстота на картофената яхния.

Сервираме яхнията с нахут и картофи топла, поръсена с нарязан ситно магданоз.

Добър апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: