Начин на приготвяне
Бърз чийзкейк за всеки повод или когато просто искаме да приготвим нещо сладичко за семейството.
Бисквитите се смилат в блендер на трохи. Добавя се маслото, което леко е размекнато и отново се блендира. След това се изсипват в тавичка или форма (моята тавичка е с диаметър 25 см). Притиска се добре, за да се изравни и стане солидна основата. Прибира се в хладилника за 20-30 минути, докато си приготвим крема с маскарпоне.
В купа се разбива с миксер сладкарската сметана, докато стане пухкава.
Добавя се маскарпоне, течния шоколад и заквасената сметана и отново се разбива, да стане гладък крем.
Нарязват се бананите на кръгчета и се подреждат върху основата от бисквити с масло.
След това изсипваме крема и разнасяме добре.
Декорация - кой каквато желае. Оставя се в хладилника за час-два и хапваме с наслада бързия чийзкейк с маскарпоне и банани.
Бързо, лесно и вкусно за цялото семейство. Да ви е сладко!
