Кокосово руло
Kokos rolat na moj način

Кокосово руло

Sandra PalikarovSandra Palikarov
Новак
9444k32k
Кокосово руло
Снимка: Veca
1 / 3
14/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Само нека да има шоколад и кокос....друго не търсим"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • масло - 375 г
  • кокос - 200 г
  • пудра захар - 450 г
  • смлени бисквити - 400 г
  • портокалов сок - 50 мл негазиран
  • шоколадова глазура - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте жълтъците с 200 г пудра захар, добавете 250 г масло, разбъркайте смлените бисквити, портокалов сок.

Към всичко това добавете шоколадова глазура, разбъркайте и разделете сместа на две части. И двете части се развиват в правоъгълна форма.

Разбийте белтъците с миксер, докато стегнат. Отделно разбийте с миксер 125 г маргарин с 250 г пудра захар, след което добавете получената смес към разбитите белтъци.

Добавете кокос към всичко това и разбъркайте с ръчна бъркалка, за да съберете всички съставки. Намажете двата правоъгълника с получената смес.

Завийте на сладки рула и ги оставете да стегнат. Нарежете на филийки с желаната дебелина, сервирайте и им се насладете.

Съвет: Вместо готова шоколадова глазура можете да разтопите 100 г шоколад за готвене и да го добавите към сместа за кокосовото руло (като заместител на шоколадовата глазура).

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: