Фрикадели с картофи

Фрикадели с картофи

Фрикадели с картофи
Снимка: Димитрина Иванова
1 / 2
16/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции4
"Вкусни фрикадели с картофи, които задължително поднесете с една свежа зелена салата"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • картофи - 4 бр. средни
  • лук - 1 гл. стар или пресен 2 - 3 стръка
  • яйца - 1 бр.
  • черен пипер - на вкус
  • кимион - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите за крокетите и ги рендосайте на ситно ренде.

Изстискайте им сока хубаво и ги прибавете към каймата.

Нарежете лука на ситно или го рендосайте.

Прибавете подправките на вкус и яйцето. Можете да сложите във фрикаделите и любимите си подправки за кебапчета.

Омесете хубаво сместа и оставете да престои за около час в хладилника.

Загрейте олио в тигана, вземете от сместа и направете малки кебапчета с ръце, колкото пръста ви.

Изпържете от всички страни до златисто.

Вашите фрикадели с картофи са готови. Приятен апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: