Ретро пилешка яхния

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
4092k2k2k
Ретро пилешка яхния
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
26/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
1 мин.
Общо
31 мин.
Порции
6
"Добре познатата пилешка яхнийка е много, много любима на всички вкъщи"

Необходими Продукти

  • грах - 500 г от консерва
  • пилешко месо - 600 г
  • картофи - до 4 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • домати - до 4 бр.
  • олио - 5 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • сол
  • червен пипер - 1/2 с.л.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете пилешкото месо във вода със сол.

През това време наситнете моркова и лука и ги запържете в малко мазнина. Към тях добавете и граха, разбъркайте.

Добавете червения пипер и брашното, разбъркайте. Сипете доматите, накълцани на дребно или на ренде.

Сипете 2 ч.ч. от бульона на месото. Когато заври, се добавят картофите, предварително обелени и нарязани на кубчета.

Щом се сварят, се добавя и месото. Пилешката яхния се оставя за още 5 минути на котлона.

Когато е готово, пилешкото с грах се поръсва с магданоз.

Ретро пилешката яхния е добре позната и любима на цялото семейство от години насам!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: