Икономична гръцка мусака
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Мусака»Икономична гръцка мусака

Икономична гръцка мусака

НикиНики
Мастър Шеф
5494k2k8412
Икономична гръцка мусака
Снимка: Ники
1 / 8
21/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции4
"И вие ли обичате да хапвате мусаката с много кисело мляко?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази вкусна мусака картофите сваряваме предварително в подсолена вода.

Оставяме ги да се охладят и ги нарязваме на колелца.

Лука и гъбите почистваме и нарязваме на ситно, задушаваме ги в мазнина, овкусяваме със сол и черен пипер.

Отнемаме от котлона и добавяме нарязан на ситно магданоз.

В намазнена тавичка си подреждаме ред картофи, настърган кашкавал, ред гъби и така редуваме.

В купа си разбиваме яйцата, добавяме сметаната и настъргания кашкавал.

Овкусяваме със сол и черен пипер, разбъркваме добре.

Заливаме зеленчуците и печем апетитната гръцка мусака на 200°C до златисто.

Поръсваме икономичната гръцка мусака с пресен магданоз.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: