Козе Дзадзики
Koziji tzatziki

Козе Дзадзики

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
4822k2k9415
Козе Дзадзики
Снимка: Мария Божилова
1 / 4
21/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
"Любимата млечна салата за летните месеци"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Краставиците се измиват и обелват. Нарязват се на много ситни кубчета и се слагат в дълбока купа.

Копърът се измива и почиства от дръжките. Нарязва се на много ситно и се прибавя към краставиците.

Чесънът се обелва и нарязва на едро. Слага се в хаванче, прибавя се 1 ч.л. сол. Счуква се на каша. Прибавя се малко зехтин в хаванчето и се разбърква много добре.

Кашата от чесън се прибавя към краставиците и копъра.

Лимоновият сок се разбърква със зехтина и се изсипва в купата с краставиците.

Зеленчуците се разбъркват много добре.

Изсипва се киселото мляко.

Разбърква се много добре вкусната млечна салата до получаване на хомогенна смес.

Оставя се козето Дзадзики за 30 мин в хладилник.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: