Начин на приготвяне
Чукнете яйцата в голяма купа, добавете към тях кокосовата захар и ги разбийте.
Сипете сусамовото олио, кокосовото мляко и ванилията, разбъркайте отново.
На части добавете смесеното с бакпулвера бадемово брашно.
Постепенно замесете меко тесто, което се оставя в купата, за да се отпусне за 15-тина минути.
Оформете продълготвати курабийки от тестото и ги наредете в предварително намазнена тава.
Поръсете ги с кафява захар и печете за около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Кето курабиите с бадемово брашно са готови.
