Начин на приготвяне
Измийте пресните картофки, не е необходимо да ги белите.
Нарежете ги на кръгчета с дебелина около 1 см и ги прехвърлете в тава за печене.
Поръсете картофките с галетата, сол и изброените подправки. Разбъркайте и ги полейте с олиото.
Нарежете на малки кубченца маслото и го разпределете отгоре.
Внимателно налейте бирата, за да не отмиете подправките от картофите.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете картофите около 40 минути. Разбъркайте 1-2 пъти по време на печенето.
Поръсете с чесън и пресен копър, налейте чаша студена бира и поднесете веднага.
Печените пресни картофи с много подправки са готови.