Салата с киноа и тиквички
gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата с киноа и тиквички

Салата с киноа и тиквички

ЗорицаЗорица
Гуру
1k8k4k3k6
Салата с киноа и тиквички
Снимка: Зорица
1 / 5
06/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции2
"Салатката с киноа и тиквички директно може да мине за основното ви вечерно ястие"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киноата се измива в сито със студена течаща вода.

Прехвърля се в подходящ съд заедно със ситото и се залива с вода, която да я покрива. Оставя се няколко часа да се накисне, като водата се сменя на няколко пъти.

След това се изплаква с вода и се сварява в леко подсолена вряща вода за 15 минути.

Оставя се да изстине и се изцежда от излишната течност.

Тиквичката и морковът се обелват и нарязват на ситно.

Прехвърлят се в купа и се поръсват със сол и сока от един брой лимон.

Оставят се настрани да се овкусят.

Магданозът и перцата лук се нарязват на ситно.

В купа се смесват сварената киноа, перцата лук, магданоз, тиквичката и моркова заедно с лимоновия сок.

Добавят се 2-3 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер на вкус и полезната салата с киноа се разбърква хубаво.

Може да я сервирате в обърнати стъклени чашки, поръсена с тиквените семки и перца магданоз.

Добър апетит с тази салата с киноа и тиквички!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: