Спаначена супа с праз и ориз
gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Спаначена Супа»Спаначена супа с праз и ориз

Спаначена супа с праз и ориз

Спаначена супа с праз и ориз
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
13/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции5
"Не пренебрегвайте спанака, а опитайте да си го хапвате честичко под всякакви форми, защото е много, много полезен"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо наситнете праза със спанака и моркова.

Сипете 2 лъжици олио в тенджера под налягане и запържете зеленчуците за кратко. След това налейте вода и оставете да заври.

Прибавете в тенджерата доматеното пюре с ориза и подправките. Сложете капака и варете 15 минути от момента на вдигането на налягането.

Когато излезе парата, отворете капака.

В малка купичка разбийте брашното с киселото мляко и жълтъка. Темперирайте застройката, като я смесите с малко от супата, разбъркайте и добавите още от топлия бульон.

Върнете спаначената супа на котлона и когато течността кипне, изключете огъня и сипете в чинии за сервиране.

Спаначената супа с праз и ориз е готова.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: