Начин на приготвяне
Обелваме тиквичката и я настъргваме на едро ренде.
Счукваме си орехите и ги минаваме през машинката.
Поставяме зехтина в тиган и оставяме да се загрее.
След като е готово, прибавяме тиквичката и оставяме да се пържи за 5 минути.
След това поръсваме с брашното и смлените орехи, посоляваме и оставяме да се пържат още минута-две.
Премахваме и оставяме да изстине.
Смесваме си млякото, майонезата и чесъна в купичка и разбъркваме всичко много добре.
Към добре смесената част добавяме и тиквичките за вкусната разядка.
Всичко бъркаме и оставяме за половин час, преди да сервираме разядката от тиквички с орехи.