Постна зеленчукова яхния
Posna janija od povrća
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Постна зеленчукова яхния

Постна зеленчукова яхния

Илияна ДимоваИлияна Димова
Новак
288555960
Постна зеленчукова яхния
Снимка: Илияна Димова
1 / 4
11/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции2
"Няма значение дали има месо в яхнията - винаги е вкусна и винаги си я обичаме"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете патладжаните и ги нарежете на парчета.

Посолете ги и ги сложете във вода, за да пуснат горчивината си.

Обелете доматите и ги нарежете на парчета през това време заедно с морковите и чушките.

Сложете зеленчуците без доматите в голяма тенджера с малко мазнина, налейте топла вода и ги задушавайте, докато изври течността.

Изсипете доматите и долейте още вода.

Овкусете постната яхния с чубрица и пресен магданоз.

Прибавете зеленчуковия бульон и я варете до готовност.

Постната зеленчукова яхния е много вкусна.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: