Мармалад от ябълки или круши
Marmelada od jabuka (krušaka)Apple or Pear Marmalade
gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Мармалад»Мармалад от ябълки или круши

Мармалад от ябълки или круши

Korisnik#244021Korisnik#244021
Новак
66284421
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Мармалад от ябълки или круши
Снимка: Анонимен
2 / 3
10/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
2
"Свършва ви сладкото ли? Можете да приготвите това днес"

Необходими Продукти

  • ябълки - 2 кг (или круши)
  • ябълков оцет - 3 супени лъжици
  • кафява захар - 300 г
  • канела - 2 с.л.
  • карамфил - 1 ч.л
  • сол - щипка
  • лимони - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За това ябълково сладко или сладко от круши обелете ябълките/крушите, нарежете ги на ситно, добавете всички останали съставки (с изключение на лимон) и варете на слаб огън.

Когато ябълките омекнат, разбъркайте добре с пасатор.

Върнете ябълките да се варят на слаб огън, като бъркате непрекъснато.

Към края на варенето добавете лимоновия сок и нека още малко да ври.

Варете домашния мармалад до желаната плътност и разлейте, докато е горещо, в бурканите.

Имате перфектен мармалад от ябълки или круши

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: