Вегетарански крокети от батат
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Крокети»Вегетарански крокети от батат

Вегетарански крокети от батат

Annie StoitzevAnnie Stoitzev
Новак
5282k412
Вегетарански крокети от батат
Снимка: Ivana Mirković
1 / 3
14/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6
"Салатата е по ваш избор, рецептата за вегетаранските крокети от батат - от нас."

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете всички съставки за пълнежа. Задушете червения лук, докато не пусне аромата си, прибавете тофуто, гъбите, моркова, зеления лук и червената чушка.

Разбъркайте, налейте малко вода и гответе докато не омекне. Прибавете сол, черен пипер и захар на вкус.

Гответе и бъркайте, докато сместа за зеленчуковите крокети не се сгъсти, а след това я оставете настрани.

Обелете и настържете батата в купа, смесете го с кокосово брашно. Прибавете яйцата, зеления лук и подправки. Разбъркайте добре.

Вземете 2-3 лъжици от сместа, сложете върху стреч флио и натиснете. Отгоре сложете 1 лъжица от тофу сместа.

С помощта на фолиото оформете крокетите.

Пържете вегетаранските крокети от батат в дълбок съд в олио, докато не поруменеят.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: