Бистра телешка супа

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
6027k2k4k4
Бистра телешка супа
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
24/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
5
"Порция бистра телешка супа, моля - ей така, да ни стопли душата и небцето"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока тенджера сложете телешкото месо, добавете вода. Оставете да заври като махате пяната, която ще се образува. Посолете, добавете 1 с.л. черен пипер и бахар.

Затворете капака на тенджерата и сварете месото. Щом е почти готово, го нарежете на парченца и върнете в тенджерата.

Добавете нарязаните моркови и картофи, целина и лук. Гответе вкусната телешка супа, докато зеленчуците омекнат.

Бистрата телешка супа поднесете с малко зехтин и естрагон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: