Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Тутманик»Кашник с яйца и масло

Кашник с яйца и масло

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Кашник с яйца и масло1 / 2
28/11/2013
Статистика
  • Преглеждания общо29 032
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • брашно - 300 г
  • яйца - 4 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • мая - 1 кубче
  • масло - 2 с.л.
  • вода - към 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа се налива хладка вода и в нея се размива маята. Добавя се солта, разбитите яйца и разтопеното масло. При непрестанно бъркане по малко се добавя и брашното.

Бърка се, докато вече няма бучки и се оставя да втаса. Пресипва се в намазана с мазнина тава и пак се изчаква да бухне. Пече се в предварително загрята силна фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Елена Кавак
Елена Кавак
Не се ли добавя и захар към водата с маята?
06.09.2016 18:09
Лидия
Лидия
Вие наистина сте безобразни - чудя се защо изобщо публикувате тези неточни рецепти ???
05.06.2015 11:44
Мая
Мая
Марина,откажете се да публикувате рецепти,след като не са точни!Тази е 3-тата, ваша рецепта, която както се вижда пак не е наред.По- долу в отзивите е точната рецепта с точните продукти.
17.02.2014 16:19
Веси
Веси
...несъмнено ще стане нещо хубаво,но 1 кубче мая е за 1 кг брашно,а в рецептата е за 300гр ...
06.01.2014 19:22
Елена
Елена
Аз съм гледала на кулинарен канал по телевизията, че солта убива маята и не трябва да се слага директно при нея, а в брашното.
19.12.2013 11:00
1
Fløres
Fløres
Продукти:
300 гр брашно
4 яйца
30-40 гр краве масло
10 гр прясна мая
150 мл топла вода
100 гр натрошено сирене
1 каф. л. сол
Разтворете маята в топлата вода докато шупне. Добавете разбитите яйца, солта и натрошеното сирене. Сипвайте по малко брашно и бъркайте с тел докато получите гъста каша / като много гъсто кексово тесто/. Оставете я на топло да втаса.
Намажете с мазнина малка кръгла тавичка /с диаметър около 26-28 см/. Изсипете в нея кашата и оставете да бухне още веднъж. Изпечете в загрята фурна докато се зачерви и докато бодната в центъра клечка излезе суха. Извадете, покрийте с кърпа и оставете да изстине.
28.11.2013 20:32
10
Кокетка
Кокетка
колко е количеството на водата?Или поне кажете с каква гъстота трябва да е тестото???!!!!!
28.11.2013 19:17
6
1
1
Покажи всички подкоментари