gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Банички-Бугаци във форма за мъфини

Банички-Бугаци във форма за мъфини

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
2k28k15k7k1
Банички-Бугаци във форма за мъфини
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
15/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене45 мин.
Общо75 мин.
Порции12
"Никога няма да откажем тези гръцки банички с ванилов крем"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Баничките-Бугаци във форма за мъфини представляват гръцки банички.

Най-напред се приготвя крема за нея. На котлона се стоплят двата вида захар и млякото. Разбиват се яйцата и се добавят заедно с брашното. Варете крема до 10 мин. или до сгъстяване.

Нарежете корите напречно на 3 и надлежно веднъж по средата. Във всяка форма за мъфини се слагат по квадратче от корите. Намазняват се с масло (формите също са намазнени предварително).

Оставете краищата да стърчат. Сипете 2-3 лъжици крем във всяка баничка. Отгоре се слага по едно квадратче кора, намазнява се и краищата се навиват навътре.

Баничките с крем се мажат с масло и се пекат 35 мин. на 175 градуса. Щом изстинат, се вадят от формите, мажат се с мед, разреден с вода и се поръсват с орехи.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: