gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Редена салата с патладжан и домати

Редена салата с патладжан и домати

Росица ПетроваРосица Петрова
Мастър Шеф
4754k3k2k5
Редена салата с патладжан и домати
Снимка: Росица Петрова
1 / 4
21/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
"Дори не ни трябва основно ястие, когато имаме пред себе си тази редена салатка"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните обелете на ленти и после на филийки. Посолете и оставете за половин час да си отдели горчилката в гевгир. После измийте и подсушете с хартия.

Подредете в тава върху хартия за печене. Поръсете с риган и мащерка, добавете малко зехтин. Печете патладжана за половин час. През това време обелете и накълцайте чесъна.

Започнете подреждането на редената салата с патладжана. Поръсете го с копър и чесън. Оставете го в хладилник за няколко часа.

После обелете и нарежете домата на филийки. Подредете салата с патладжан, редувайки патладжан и домат. В средата добавете сиренето на парченца.

Поднесете редената салата с патладжан и домати с магданоз и зехтин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: