Сметаново-шоколадов сладолед
Sladoled od pavlake i čokoladeChocolate Ice Cream
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Шоколадов Сладолед»Сметаново-шоколадов сладолед

Сметаново-шоколадов сладолед

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
4092k2k2k
Сметаново-шоколадов сладолед
Снимка: Албена Асенова
1 / 4
09/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"Зарадвайте децата с шоколадов домашен сладолед след следобедните игри"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте прясното мляко и захарта на умерен огън.

Отделно разбийте жълтъците и постепенно добавете към тях малка част от затопленото мляко. Прибавете какаото и не спирайте да бъркайте, след което сипете всичко към топлото мляко.

Върнете тенджерката на котлона и добавете шоколада, начупен на парченца. Бъркайте до получаване на гладък крем.

Охладете крема и едва тогава добавете към него разбитата сметана.

Сипете сместа в машина за сладолед. След 50 минути домашният сладолед е готов.

Ако нямате машина, сложете във фризер и от време на време разбърквайте, за да избегнете образуването на кристали в шоколадовия сладолед.

Сметаново-шоколадовият сладолед е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: