gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Мераклийски кюфтета от тиквички

Мераклийски кюфтета от тиквички

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
6027k2k3k4
Мераклийски кюфтета от тиквички
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 5ВИДЕО
04/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"И задължително да ги поднесете с млечно сосче тези тиквени кюфтенца"

Необходими Продукти

  • сирене - 150 г
  • тиквички - 2 бр.
  • галета - 4 с.л.
  • черен пипер - щипка
  • яйца - 2 бр. малки
  • копър - щипка
  • за овалване
  • царевично брашно
  • бяло брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките си настържете на фино ренде. Посолете в гевгир за час да се отцедят. Сложете ги в голяма купа заедно с натрошено сирене, галета, яйцата.

Овкусете с копър и черен пипер. Замесете с ръце, за да се смесят съставките. Поръсете с двата вида брашно и оформете тиквените кюфтенца.

Сипете олио в тиган и изпържете вкусните зеленчукови кюфтенца до златисто.

Попийте мазнина на кухненска хартия и поднесете мераклийските кюфтета от тиквички с млечен сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: