Начин на приготвяне
Сварете яйцата и ги нарежете.
Нарежете авокадото и го полейте с малко лимонов сок, за да не потъмнява.
Наситнете лука и го смесете заедно с яйцата и авокадото. Овкусете яйчената салата със сол и черен пипер.
Отделно смесете майонезата с горчицата и магданоза, разбъркайте и полейте салатата с този сос.
Яйчената салата с авокадо и зелен лук е готова.
