gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Апетитки»Традиционна грузинска Аджика

Традиционна грузинска Аджика

НикиНики
Мастър Шеф
6385k2k1k2
Традиционна грузинска Аджика4 / 4
19/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене80 мин.
Общо140 мин.
Порции3
"Слагайте на масата питката и традиционната Аджика, защото идваме"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите измиваме, обелваме и настъргваме.

Лютите чушки измиваме, премахваме дръжките и ги нарязваме на колелца.

Доматите сипваме в тенджера с дебело дъно, добавяме чушките. Добавяме сухите подправки, пускаме котлона на средна степен и варим за около 1 час, при непрекъснато бъркане.

Добавяме нарязаните на ситно пресни подправки, пресования чесън и варим още 10 минути.

Блендираме продуктите и разпределяме апетитката в бурканчета. Излизат 3 бурканчета от 150 г. Може да стерилизирате.

Ако не сте почитатели на толкова люто, може да замените лютите чушки с обикновени, и да добавите само няколко люти.

Традиционната грузинска Аджика е чудна!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: